Dra. Renata Silvério
Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC (2001), graduação em Educação Física e Esportes pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2004), especialista em Fisiologia do Exercício pela Universidade Gama Filho (2003).
Mestrado em Ciências pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo / ICB-USP (2007), Doutorado em Ciências pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo / ICB-USP (2012), Pós-doutorado em Farmacologia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2020). Cursos de atualização em emagrecimento, estilo de vida e nutrição comportamental.